TATAKI ATUN 6X1

Prueba la técnica estrella de la cocina japonesa con el tataki de atún Campos. Córtalos en finas lonchas y márcalos brevemente a la plancha o la sartén a temperatura muy alta. Es sencillo y delicioso, basta con que la noche anterior retires los lingotes de atún del congelador a un lugar fresco. 

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